Jacsmenik Gyula: Szőlészet és borászat a kiskertben

Jacsmenik Gyula: Szőlészet és borászat a kiskertben

550 Ft (bruttó)

Jacsmenik Gyula Szőlészet és borászat a kiskertben könyve a kezdők számára is érthetően mutatja be a szőlő telepítésének, művelésének lépéseit.

A szőlőtermesztésnek és a borkészítésnek Magyarországon évezredes hagyománya van. A bor mindig kitüntetett szerepet kap asztalunknál, és társasági összejöveteleink, ünnepeink elmaradhatatlan kelléke. A gyakorlott kertészkedők közül bizonyára már sokan megpróbálkoztak csemegeszőlő vagy borszőlő termesztésével, és egyre többen akadnak olyanok, akik házi bor készítésébe is belevágtak…

Leírás

Jacsmenik Gyula Szőlészet és borászat a kiskertben könyve a kezdők számára is érthetően mutatja be a szőlő telepítésének, művelésének lépéseit.

A szőlőtermesztésnek és a borkészítésnek Magyarországon évezredes hagyománya van. A bor mindig kitüntetett szerepet kap asztalunknál, és társasági összejöveteleink, ünnepeink elmaradhatatlan kelléke. A gyakorlott kertészkedők közül bizonyára már sokan megpróbálkoztak csemegeszőlő vagy borszőlő termesztésével, és egyre többen akadnak olyanok, akik házi bor készítésébe is belevágtak. Egy kerttulajdonos számára kevés nagyobb büszkeség lehet, mint hogy a szőlője telepítésétől, gondozásától kezdve a szüreten át a saját, zamatos borának megkóstolásáig végigkövetheti munkája gyümölcsének kialakulását.

A sorozatunkban megjelent Szőlészet, borászat a kiskertben című könyv mindazoknak a ház körüli, hétvégi vagy hobbikerttel rendelkező kertbarátoknak szól, akik családjuk számára maguk termelik meg a gyümölcsválasztékot bővítő ízletes csemegeszőlőt, vagy kedvtelésből foglalkoznak szőlészettel, házi bor előállításával. A könyv a kezdők számára is könnyen követhetően mutatja be a szőlő telepítésének lépéseit, művelésének módjait, metszésének, ápolásának fortélyait, mindezt ábrákkal, rajzokkal szemléltetve.

A Borászat című rész betekintést ad a borfogyasztási szokásokba, és megismertet a fehér-, illetve vörösbor készítésének technikájával, valamint a borkezelési eljárásokkal. Ízelítőt kaphatunk a borbírálat szempontjaiból és a bor és vendéglátás kapcsolatából is.

További információk

Tömeg 0.135 kg
Méretek 14.0 × 20.5 cm
Szerző

Kiadó

Oldalszám

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás