Leírás
Máthé Csaba (szerk.) Növényi sejtbiológia című könyv elsősorban a biológus, biotechnológus és agrármérnök BSc és MSc hallgatóknak szól, de reméljük, a szakemberek számára is szolgáltat újdonságokat, és az érdekődő, a növénybiológia területén kevésbé jártas, szélesebb közönség is haszonnal forgathatja.
Nem minden sejtalkotót mutatunk be részletesen, hanem elsősorban azokra a struktúrákra összpontosítunk, amelyek a növényi sejt sajátosságai (pl. plasztiszrendszer, sejtfal). A minden eukarióta sejtre jellemző citoszkeleton, az endoplazmatikus hálózat, a Golgi-készülék, a mitokondriumok, a peroxiszómák és a vakuólumok tárgyalásakor ezek szerkezetének, működésének növényi jellemzőit emeljük ki. Külön fejezet tárgyalja a sejthalál sajátosságait a növényekben.
A könyv igyekszik a növényi sejtbiológiát korszerű szemlélettel bemutatni. Amellett, hogy a növénybiológia számos, korszerű kutatási eredményét ismertetjük, – a könyvben leírt ismeretek számos gyakorlati-, elsősorban biotechnológiai alkalmazása miatt -, a megfelelő fejezetekben az alkalmazásokra is kitérünk.