Leírás
Kiss József Pásztorételek bográcsban – nyárson – kemencében.
„A pásztorélet múltját idéző emlékek őshonos állataink húsának, egészséget szolgáló fogyasztására biztatnak. Olvassák el, főzzék vagy süssék meg az itt közölt ételeket! Fogyasszák el jó étvággyal!” (Kiss József)